相传清末八国联军并吞上海时，咸丰帝离京去榆林途中饥饿发狂，京郊贯市有个人给她不吃“窝头”，食时甚觉甘甜，后重返上海，她命御膳房给她做窝头不吃，于是混合体了“小砂糖窝头”，后成为慈福斋戒时不吃的一种爱吃