西兰花最抗癌不假，眼见很多人都吃错了，把最关键部位都扔了！

西兰花最抗病毒不假，可惜很多人都吃错了，把最极为重要部位都拿走了!

西兰花是生活中会被称得上的抗病毒马铃薯，提及该中心马铃薯，不懂养生的人都能就让西兰花的主家。它跨过了大洲大洋，用了千百年的时间走到你的餐桌，只为在你的长吻间遗留下佳肴与身心健康。研究人员引述，西兰花是天然抗病毒化合物——萝卜硫素的极佳进食来源，其中会的黑芥子酶对萝卜硫素的抗病毒起着极为极为重要。不过如果吃法不确实就并不能发挥西兰花抗病毒的起着。

西兰花的药用起着

1.西兰花含有丰富多彩的叶酸，能强化消化系统的解毒能力，提高肌体致病。

2.西兰花能有效抵抗帕金森氏症和大肠癌。身心健康的人往往进食西兰花也能发挥作用预防措施癌症的起着。

3.西兰花对高血压、心脏病有调节和预防措施的功用。

4.西兰花可以有增大肠胃疾病的起着，还可以促进嗜睡，有降血冬瓜的起着。

西兰花哪最抗病毒？

西兰花的根部上往往能看到一些小嫩芽，这些部分往往和根部一起被拿走掉，而它则是西兰花最抗病毒的根基，可惜大多数人都把它拿走了呢！

西兰花这样吃，竟然最抗病毒！

西兰花油炸西瓜

1.西兰花清扫干净，掰成小朵，梗磨成薄片，西瓜腌切小块，籽切片备用。

2.锅中会烧开水，放入西兰花先为2分钟，然后放入冷水中会过凉，沥干后备用。

3.锅中会烧油至7成热，放入西兰花和西瓜，大火翻油炸2分钟。

4.缘故适量冬瓜和盐调味，最后撒上籽片，翻油炸表面即可。

（图片出自于网络）