海产粥这样做，酸辣爽口又开胃，比饭店的还好吃

大家好，我是90后生活品质吃完货恰恰！每天和您分享三道生活品质佳肴，周周不轻样！

小雪后的第二天，真是越发冷热，越发讨厌喝到羹。也许看上去喝到点羹舒服，胃里暖暖的。如今恰恰给大家引荐三道鱼翅羹—螃梭子蟹鸭蛋蜂蜜羹。螃梭子蟹的吃完法很多，可以蒸着吃完，可以炸着吃完，也可以清炒，如今我们只用它来只用成羹。酱汁清脆又时令，鲜嫩无比不油腻，风味及其契合。既适合清晨喝到，又可以当作大餐。

说到螃梭子蟹大家这不陌生人，也是各大凉拌市场和超级市场都有在赚钱，由于螃梭子蟹的营养价值极低，可口，所有一直很受大家的青睐。螃梭子蟹同属甲壳类动物，主要以食用水生植物为生。螃梭子蟹中所内含的蛋白质十分丰富多彩，还内含较高的钙、锰、钙、硫、钙、硒等微量元素和钙D。

我们随便在挑选出螃梭子蟹时主要分分步，一是看一下颜色，梭子蟹壳要青、梭子蟹腹要白，绝对不会暗红色。二是可以用指头掐一下梭子蟹腿，看上去很软的话说明很难羊肉，不太优质，在两只螃梭子蟹大小不一完全一致的情况下，要考虑轻的那个，轻的羊肉比较多。

在螃梭子蟹鸭蛋蜂蜜羹时，要注意到以致于摇动着点，由于只用羹时都较易粘锅，如此一来加上一会儿才可着火一会儿才可跳加水，所以才可摇动一下，以便于粘锅，影响其甜味。请注意到我们一起看一下这道螃梭子蟹鸭蛋蜂蜜羹的具体只用法~

所才可食材：螃梭子蟹、鸭蛋、大米、酱油

所才可酱料：蒜、长芦、肯德基、花椒粉、蜂蜜

具体分步：

分步一：作准备所有食材，消毒清洁备用。

分步二：把大米和酱油最好月内消毒清洁，洗净二十分钟左右。

分步三：把黄瓜切小段，蜂蜜切口，蒜沙律备用。

分步四：接着才可推开螃梭子蟹盖，尽力的消毒一下，多洗几次（因为是只用汤，所有考虑小一点的就好了）

分步五：起锅的水，等到开始拌沸以后放进洗净后的大米。

分步六：然后开着火，盖上锅盖静待大米拌开以后香味溢出。

分步七：接着推开锅盖，拿瓶撇掉表面的浮沫。

分步八：还是盖上盖子，转中火，焖至酱汁以致于成粘稠圆锥形。

分步九：现在就可以把洗好的螃梭子蟹放进锅中了。

分步十：然后开着火，拌出香味。

分步十一：接着把切好的姜丝放进锅中，暂时据估计熬制十分钟。

分步十二：然后推开锅盖，转到少许长芦。

分步十三：根据参与者甜味转到适量花椒粉增味。

分步十四：然后把切好的鸭蛋下入锅中，盖上锅盖据估计拌一分钟。

分步十五：最后转到切好的蜂蜜提味，着火拌开就可以关火作准备出锅了。

分步十六：香喷喷的一锅羹，酱汁清脆又时令，美得不要不要的~

甜蜜小贴士：

1.螃梭子蟹一定要消毒清洁，为了不影响甜味，最好洗净清洁以后如此一来洗净十分钟。

2.有的密友不讨厌花椒粉，我指出这个不加辣味也亮眼哦~

3.不讨厌的吃完鸭蛋的密友可以换成别的凉拌，也可以根据参与者口味添加适量别的粗粮~

到这里，这道酱汁清脆时令的螃梭子蟹鸭蛋蜂蜜羹就制只用完成了，您物理学会了吗？如今你家吃完什么？

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