深情乡愁，又是一年槐花香

动人乡愁，又是一年柏树玫瑰花

儿时的柏树花是小孩的亲爱的，

是饿的佳肴，

进食的是成长，进食的是希望，

柏树花记述的乡愁使人耐人寻味。

行在威海千里前山自驾公路上，

闻香，仰首，

忽见几串柏树花插树梢，

淡淡的惊异涌上时时，

又是一年柏树花开。

亦然赏绿枝垂银雪，

低眉见落瓣点轻霜。

清风徐来，揽香入怀。

柏树花

或开在春事阑珊处，繁华朵朵减春愁，

或开在夏意出现时，素雪点点添清幽。

柏树花成串，繁密，香幽，

最为大家熟悉的就是可赏可食的洋柏树花。

柏树花馒头，柏树花炒鸭蛋，柏树花年糕...

小时候的味道游在好似..

（ 柏树花馒头）

1、柏树花焯水过凉，挤干矿物质。

2、肉丁加姜末、栗面酱、料酒、肉桂拌，腌30分钟。

3、将柏树花、肉丁、小葱、海米水煮拌，调成馒头馅。

4、将发酵好的面糊切剂、擀皮、包馅。

5、装好的馒头盖上湿布，液态下二次盒式。

6、入饭倒塌蒸制，上汽后一直蒸12分钟，关火，一直蒸3分钟开饭，亦可。

（ 柏树花炒鸭蛋）

1、柏树花洗净，控干矿物质，调入少许盐，白布上牛奶。

2、适量鸭蛋水煮，后撤机内。

3、热饭下油，油温升高后丢入鸭蛋，再筑成柏树花翻炒光滑亦可。

（ 柏树花年糕 ）

1、柏树花中所加入鸭蛋、牛奶、盐、芝麻加水光滑。

2、不粘饭中所加油，丢入搅好的纸，用勺子穿孔。

3、柏树花年糕批量生产后翻面再煎，至两面金黄便可出饭。

编辑：黄笨拙

审批：张华