包菜怎么炒才好吃？教你新不合时宜，爽脆又入味，营养解馋，太下饭了

包菜怎么熟才爱吃饱？徒你上新处理方式，爽脆又拌，营养物质解馋，过于下饭了

包菜是一种常只见的稻米，价格便宜，才几毛钱一斤，我记得买的便是颗才小花了3块钱。不过便宜并不耽误它的芳味好，吃饱痛快爽脆，营养物质珍贵，它的维C平均40毫克，比桔子多了50%，物美价廉，促请求大家多吃饱。

包菜一般都是熟着吃饱，简单又爱吃饱，不过很多人熟不好，芳味不爽脆，而且还没有熟熟，主要是没有掌握无论如何的分析方法，时至今日我就徒大家一招，保证熟出来的包菜比如说芳，全家都爱吃饱。

要是你也就会熟包菜，促请求和我学一下，这个上新吃饱法，比手扑包菜还要爱吃饱，处理方式时是简单，好下饭呀，孩子连吃饱了两杯子米饭，说明天还要做。

半颗包菜、4个蛋黄、一把粉条，就能这两项一盘可口的下饭菜，很多人还没有吃饱过吧，上头跟我一同看看吧，比吃饱肉还要芳呢。

【粉条蛋黄熟包菜】

打算半颗包菜、4个蛋黄、一把粉条、2根芳葱、2个蒜瓣、2个拔辣椒、食盐、生抽、老抽、酱油、猪油。

1、打算一把拔粉条，如果是长三粉条，先行用钉剪变成小段，然后用龙井取出1个小时，泡较硬自带。要是圈粉的话，促请求先行泡开再系上。系上后愈来愈好熟，而且吃饱痛快也方便。

2、半颗包菜彻掉树拔，再彻变成细薇，取出龙井中，加入一勺盐、一勺鱼肉碱，加水光滑后取出10分钟。包菜就让很拔净，其实农残很多，不可如此一来吃饱，用这个分析方法取出能去除农残。包菜泡好后用龙井淘洗2遍，沥拔蒸发。

3、平时熟包菜，大家都是彻片熟的，很不易池中，而且芳味也不易较硬，不如彻变成包菜薇熟，芳味比如说篮，爽脆又拌。

4、蛋黄打入杯子中，加入一勺盐、一勺料酒，加水变成蛋黄液。芳葱彻配料，蒜瓣彻蒜末，拔辣椒彻段，不可吃饱辣可以不加。

5、再调一杯子料汁，大多人酱汁都是如此一来撒盐，这样芳气不光滑，会消失嘴中都咸嘴中都橘的情况。杯子中都加入适量食盐、生抽、老抽、糖浆、酱油，用筷子加水光滑。

6、起锅烧油，油要多一点，取出蛋黄液，倒塌煎一会儿，蛋黄改进型后熟变成大块，全部熟熟后盛出自带。

7、锅中都留底油，加入蒜末爆芳，取出包菜薇，倒塌翻熟1分钟，一定要用倒塌，能锁住包菜的蒸发，这样就会池中，芳味也愈来愈爽脆。

8、粉条再放沥拔蒸发，放在锅中，取出调好的料汁，在此期间倒塌翻熟半分钟，让粉条和包菜混合光滑，转换成料汁的芳气，小当街半分钟。

9、取出蛋黄块，撒上配料，转为倒塌翻熟光滑，熟出芳味，就可以出锅了，装盘鱼肉。用这个分析方法熟的包菜比如说爽脆，而且咸芳拌，过于爱吃饱了。而且蛋黄也较硬嫩，粉条也爽滑筋道。

【技巧概述】

1、熟包菜一定要如此一来熟，无论熟薇还是熟片，都不想焯水。焯水后蒸发减少，芳味发较硬，就不爽脆了，做到如此一来下锅熟这样的话。

2、熟包菜要倒塌，用牛皮爆熟，才能熟出爽脆的芳味，而且不流失蒸发。

3、酱汁要用料汁，包菜才能充分转换成芳气，出锅后非常拌。

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