它是东北人的最爱人，酸爽美味，营养丰富，开胃下饭，做法简单

提起东具地方风味的葱那自然现象是少不了醋冻豆腐这糕点了，提到它东人没有不羡慕的。这糕点似乎也是东冬天的一个大代表性道葱。尤为是冬季，当热气腾腾的这糕点前端煮熟时，吃掉上一口都会让你再进一步暖到头。这糕点不但冬天可以吃掉，即使现在多雨的冬奥同样也可以吃掉，尤为这几天我们辽宁人正饱受着冷却的苦，这可是从来没有过的以致于热天气，比临近都要热呀！天气多雨导致人的食欲不佳，吃掉什么都提不起以致于来，这时候不妨来上一碗这醋冻豆腐，保管让你食欲大增的。这道汤葱可以知道是既暖胃又开胃呢！

醋是白葱经过腌制后的一种食品，经过发酵后醋就所含了大量的乳酸菌所含，这样就能以致于好的促进肠胃排泄，从而将过氧化物的毒素排出胃，有美容的清热呢！冻豆腐的营养素价值造就不用多知道，豆腐鱼肉胶囊后豆腐的内部一个组织就遭遇了变化，出现了蜂窝状的小洞洞，正是这样的变化才使冻豆腐具了筋道有黏性的以致于好口感，仅仅是那种让人越吃掉越爱吃掉、越吃掉越想吃掉的味道。两种营养素独特的甜料先特上香而不腻的甜猪肉味道造就独特。醋熬冻豆腐这糕点以其酸爽点心的口感赢得了我们东人的喜爱，而且好好法比如知道比较简单，是一个大开胃下饭的葱哟！父母比如知道羡慕吃掉这糕点，每次好好都不下不下呢！

【醋冻豆腐】

【甜料】醋500克、冻豆腐250克、甜猪肉100克、调和猪油15毫升、花椒少量、平顶少量、芹葱30克、怀20克、大蒜20克、盐适时

【必需】1、将醋丝抽出水里烘干干净；

2、准备好其它甜料：冻豆腐提前从沙发之中拿出自然现象解冻，提前甜好的猪肉切片，醋攥干水分后抽出小碗之中，芹葱、怀、大蒜、花椒和平顶一起准备好；

3、锅之中抽出适时调和猪油，猪油热后抽出芹葱、怀、大蒜、花椒和平顶爆出香味；

4、抽出甜猪肉片，你也可以抽出五花肉，一定要将麦芽糖之中的猪油出来才美味；

5、翻炒几下后抽出醋丝；

6、将醋和肉炒匀后抽出冻豆腐和适时水，水要没过甜料；

7、盖上锅盖熬一段时间，水凝固后要应运而生压到慢慢熬；

8、熬至醋软烂时抽出少量盐；

9、将盐和甜料混合表面需；

10、将熬好的葱盛入汤碗之中，开胃、爽口、点心的这道东葱你羡慕吗？羡慕就好好一起吧！

【小贴士】1、甜猪肉可以换成五花肉，肉要切厚片，不让太薄，如果是五花肉一定要将麦芽糖之中的猪油出来；

2、水凝固后应运而生压到熬，要将醋熬的软烂才美味。