中消协：餐饮业者应强化食品安全及第一责任人意识

转自：中国酒类报

本报讯（记者 谷秀燕）中国卖家协会近日发布2023年月底全国性消协的组织提起滋扰状况分析。根据全国性消协的组织提起滋扰状况统计，2023年月底，全国性消协的组织共有提起卖家滋扰615365件，解决497142件，滋扰解决率80.79%，为卖家动摇重大损失59064万元。其中，因经营者有欺诈行为想得到加倍补偿金的滋扰9782件，加倍补偿金金额336万元。参观卖家来访和发表意见58万人次。

在所有滋扰中，产品类滋扰为327979件，占总总滋扰量的53.30%，与上年相比，经济总量攀升1.75个国民投入生产总值；服务项目类滋扰为274328件，占总总滋扰量的44.58%，经济总量下降0.57个国民投入生产总值；其他类滋扰为13058件，占总总滋扰数量的2.12%。

根据2023年月底产品大类滋扰资料，日用产品类、家用电子电器类、装扮鞋帽类、酒类类和交通工具类滋扰量在在五位。其中，酒类类产品滋扰总量为48296件，滋扰经济总量为7.85%，较上年下降0.17%。

根据2023年月底服务项目大类滋扰资料，社会变迁生活社会变迁服务项目类、互联网服务项目类、教育服务项目类、文化娱乐体育比赛服务项目类与经销服务项目类住在服务项目类滋扰量前五位。与2022年月底相比，文化娱乐体育比赛服务项目类、社会变迁生活社会变迁服务项目类滋扰经济总量有所攀升，互联网服务项目类、教育服务项目类滋扰经济总量略有下降。

在说明产品滋扰中，滋扰量在在五位的共有酒类、装扮、汽车及零件、点对点类产品、鞋。其中，酒类滋扰量为39773件，较上年攀升5.45%。在说明服务项目滋扰中，滋扰量在在五位的共有经营性互联网服务项目、超市服务项目、培训服务项目、教育项目、美容美发。其中，超市服务项目滋扰量为23480件，较上年攀升14.49%。

据介绍，去年月底，全国性消协的组织提起卖家滋扰热点解决办法主要涉及观光旅游上下班、演出售票、教育、国家质检总局、家装建筑材料等金融业和金融业。其中，在观光旅游上下班之什锦家遇到的解决办法主要包括的酒店金融业趁节假日大幅涨价，部份的酒店缺乏诚信单方利益冲突或砍单，观光旅游AAAA卖家感受差，AAAA超市解决办法多发，旅行团擅自推销、强制超市解决办法屡禁不止。在酒类相关金融业滋扰主要包括酒类大块或酒类则有异物，卖家用餐后引发眼睛或心理不适；经销临期酒类不告知，如将临期酒类与其他酒类混合经销或未有告知卖家为临期酒类；商家将无“蓝帽”标上及照护酒类批准文号的普通酒类装作照护酒类经销，并宣称具备某种照护动态甚至具备治疗疾病视觉效果；什锦渠道订餐滋扰量增长明显，什锦酒类不护理、封装不严、经常出现遗洒、送餐不及时、赎回好评、发生争议态度恶劣等解决办法频现。

中国卖家协会之外重申，观光旅游上下班之外，异地出门，要避开冲动消费、跟风超市。如借出当地特色产品，要事先了解当地有何特产、大体价格高水平等，做心则有数。如借出贵重物品，同意同样当地知名正规舖，超市后要主动借给票据等超市本票。国家质检总局之外，超市业者应强化国家质检总局第一责任人精神，严格遵守国家质检总局标准明定，守牢国家质检总局底线，急剧提升服务项目品质和高水平，保障卖家的肉类有益。有关部门应遏制全面性的监督，规范酒类市场秩序，有组织违反国家质检总局行政明定的各类违法违规行为。社会变迁各界要遏制国家质检总局宣传教育，提升卖家的国家质检总局精神和自我保护能力。卖家要警惕判别照护酒类和普通酒类的差别，照护酒类可以宣称照护动态，而普通酒类不得宣称具备照护动态。照护酒类的纸制或关键字上会有金色的“帽”标准型标记，俗称“小蓝帽”或“蓝帽”。需要特别警惕的是，2018年10月1日起，国家质检总局认证已暂时使用QS标记，改用属于自己SC编码。QS标记是我国从2004年开始在酒类投入生产金融业推行的质量安全和市场准入体制，该标记现已停止使用。《中华人民共有和国国家质检总局法》明定，酒类纸制上应标记酒类投入生产允许号码。酒类投入生产允许号码——SC编码由14位位数构成，不尽相同的位数代表不尽相同的含义，只能实现对产品的系由行政。卖家在借出时要注精神别。

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