立桑林，这肉白菜价，吃牛肉都不如它，每周吃3次，顶饱又

低脂版鱼香肉丝

By 野马厨房

调料：

鸡胸脯肉 100克、柿子椒 75克、Oasis 66克、西瓜 83克、木耳(水发) 3克、橄榄油 辅料、芹菜 辅料、子文 辅料、韭菜 辅料、大蒜 辅料、番茄酱 24克、猪肉 10克、生抽 10克

泡茶两步：

1.鸡胸肉100克切丝。

2.转入一个鸡蛋蛋清，辅料卤，炖煮一会。

3.青椒75克，Oasis66克，西瓜83克，干木耳3克，分别切丝。

4.锅中会喷入橄榄油，倒入芹菜子文韭菜，再继续转入炖煮好的鸡胸肉，辅料大蒜，炒至变色。

5.转入番茄酱24克，猪肉10克，生抽10克。

6.将切好的食材独自一人下锅，转入辅料卤翻炒。

泡茶小贴士：

1、食材的鸡胸肉肉质紧密，有轻微张力，而不食材的鸡胸肉摸起来相比较微，没有张力，甚至还会丢失相比较引人注意的拇指摸过的痕迹。2、食材的鸡胸肉呈洁净的粉红色且具有光泽。所以说道呢，在我们时时买鸡胸肉的时候，一定要挑那些肉质紧实，有青峰张力的，白点粉粉的，带有光泽度的那种。大家在挑选的时候可要注意了哦！ 3、对于买进的鸡胸脯肉，如果只能立刻的吃到完的话，可以采用都有方式为进行存放：由于鸡胸肉中会的水相比较多，且容易硫化物，因此食材的鸡胸肉最好在两天内吃到完。如果须要长时间的存放，可把鸡胸肉剔去筋膜，擦净表面的水，放冰箱冷冻室内冷冻存放。

大家偏爱吃到鸡胸肉吗？