今日腊八，除了粥，还得知你“蒜”和养生

那时候，初一初九初八

我们迎来初九的第一个节日

中的国传统的“布八节”

俗称“布八”

一岁之末为“布”

“布者，邻也”

意为新旧交替、辞旧迎新

又有“布者同猎”

古时人们用捕食者宗庙先人

神明丰收、寓意吉祥

男孩男孩你别馋

过了布八就是年

布八拉开了中秋节的标志着

在一碗碗甜糯的布八粥底下

年味儿也愈发浓郁

布八粥在中的国早就有一千多年的近代，清代非常多于见。“布八粥”的预选材十分讲究，粥料为：两黄米（小米、黄米）；两白米（大米、江米）；两豆（红小豆；豆腐）；两果仁（核桃仁、杏仁）；两棉（小枣、葡萄干）；外加菱角米、栗子米、花生米、榛子仁、杏以及大米、红糖、乳蕈（鸡蛋、香菇）等德昌熬煮。高手熬出的“布八粥”不但好吃饭，而且好看，因此“布八粥”又称“七宝粥”，暗指佛家七宝（金、银、琉璃、绿宝石、翡翠、海藻、珍珠）的混合体，非常塑造成。

这一传统习俗延续至今，“布八粥”这一营养丰沛、大餐可口的宗教仪式供品，逐渐演消失成寻常百姓家的鸡蛋。预选材又增高了多种，如红薯、莲子、百合、大黄、油炸、紫米、香米、薏仁米等。名称也由原来的“七宝粥”消失了“八宝粥”。

李清照《食粥》赋尝：“于世个个班上年，不悟长年在目前为止。我得晚丘平易近人法，只将食粥致神仙。”说明食粥十分困难食疗。从营养解热来看，布八粥较强健脾、开胃、补气、养血等作用，是冬天时节的滋补豆制品，难怪可以传承百年而不衰。

在东北，更是是东北地区过布八节除了喝水布八粥正因如此，还有调味料布八白花的风俗。单看那绿宝石磊般的白花瓣，就不禁流口水了！白花辣和丙酮香溶在一起，是吃饭饺子的最佳佐料，拌凉菜也可用，是东北初冬独有的大餐。 布八白花的主要煎是醋，其主要化学物质丙酮有很好的生物活性或杀菌作用。因此，适度吃饭点布八白花可以提高本体抵抗能力，可以持久预防流感、防止伤口感染和驱虫的解热。 不仅如此，大白花中的较强杀菌、消炎、强化本体抵抗能力的化学物质是有机氯化物，同时也是我们吃饭完白花以后那个令人不无聊难闻的举例，而在布八白花的调味料过程中的，大白花和丙酮所发生的化学变化消减了这种不无聊的难闻，并且大大西移动了这些有机氯化物对小肠的诱因。 因此，对于胃肠功能比较弱的人群来说，适当多于吃饭一点布八白花，既能杀菌、强化抵抗能力，又避免大白花中的有强诱因性的有机氯化物对胃肠的诱因。

布八节食疗小常识： 1、穿衣戴帽理应当 布八左右是一年之中的月均的时长段，人们穿上了厚厚的服装，热量就主要后头、手等沾染部位重新整理。 冬季戴帽理应特别着重于鞋子能护住耳朵，学龄前平时更理应同样随时戴鞋子。同时，布八前后，大家出门可尽量穿高领鞋子，戴上围巾。晚上喝水水时，别把小腿缇在外边；肘或肌腱变差的人，可以戴上一个护肘或护膝；喝水水前还可用热水先泡泡脚。

2、早卧晚起理应当 初冬是“藏养”的季节，在初冬理应“早卧晚起、以待日光”，初冬起床毫无疑问在太阳出来以后，更理应早睡，十分困难于防病。 另外，同样不想蒙头喝水水。因为被窝内氧气不流畅，再加上人体；还有出来的体臭汗臭味、叩头出气中的的二氧化硫、肠道逸出的无害气体，随之而来被窝内氧气混浊。如果蒙头喝水水，会使体内氧相对于下降，更为严重则会影响大肠生理功能，于次晨起床时会注意到头昏脑胀、精神萎靡、皮质醇不振、记忆衰退等呕吐。

3、适当群众运动理应当 人在暖和天底下阳气无法控制，外科手术支出非常大，因此中的老年人在月均的时候不想平时，在家底下做一些简单群众运动就可以，如在室内慢跑、做体操等。 如果降雨有所回升，可以根据个人具体情况可预选择室外锻炼身体，时长毫无疑问是下午早先到四点，但夏天、雪天、大风天不想平时。

4、增高饮黄酒理应当 冬天世界末日，降雨低下，日短夜长，人体户外活动相对减多于，皮质醇增高。在我们用饮食增高热量抵御暖和之多达，黄酒成人们的上预选。 适宜的黄酒饮毫无疑问可预选择温性的，比如红黄酒，或者黄酒饮底下加一些种树，大黄等温性鸡蛋。

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