百胜中国中餐布局“孤立无援” 做得了肯德基做不了中餐？

百胜我国特别即便如此并未就此事件这两项发言，但从商品营销力度可以陈述了，其重点即便如此在麦当劳时尚品牌。

财报辨识，麦当劳是母公司最基本的时尚品牌，分布在我国超过1600个大都市，2021年仅剩自营超市7437家，全年增设1565家。麦当劳2021年总收入70.03亿美元，对百胜我国营业收入的表彰超过70%。

但麦当劳自在利却浮现下降，2021年麦当劳的餐厅自在利14.9％，下同下降1.4%，经营利润11.81％，下同上升1.95%，主要可能为同超市总收入上升3％，基本的租金增速和总收入定时，加盟费及其他费用分之二比上升。

王烁分析普遍认为，麦当劳作为百胜我国营业收入主力，仍将是下一步百货超市的重点。受限于主体去年增长速度下调、跌幅下降等因素，百胜我国必要才会更进一步调整西餐的业务，以维护麦当劳、连锁超市等基本的业务的拓展。

百胜我国特别说明，2022年，其仍将接下来高速拓超市，著手年内自在增设约1000至1200家板桥，与2021年节奏大不相同。

蜂蜜才会是百胜我国的下一个风口？

目此前来看，虽然西餐的业务表现不佳，但百胜我国并不愿意将赌注全部压在麦当劳身上。

2021年，百胜我国集中布局蜂蜜赛车场，呈现出了麦当劳“K蜂蜜”、COFFiiMaxJOY、Lavazza的时尚品牌乘法。

百胜我国首席执行官屈翠容公开说明，2021年，Lavazza 早已从 4 家分超市扩充到 58家分超市。

与从新兴蜂蜜时尚品牌比起，COFFiiMaxJOY、Lavazza的扩超市速度并不快，并保有以一线大都市兼有。

上海蓝绿色越投资额管理有限母公司董事长王振东对路透社说明，蜂蜜零售商品目此前从商品生产能力和拓展阶段来看，一线大都市的基本中山路相对饱和，其它区域还有一定的帮助，且生产者的需求越来越大众化，若百胜我国从这一商品启程，意味著帮助大得多些。

据理解，Lavazza目标到2025年开设1000家分超市，百胜我国在蜂蜜教育领域的野心尽显。但据从业者内人士分析，蜂蜜从业者本身利润维度有限，在大宗商品涨的制约下，获利维度被更进一步压缩成。“百胜我国想在蜂蜜系列产品上获得较好的利润尤其无可，蜂蜜时尚品牌衍生品、快消系列产品意味著更容易呈现出生产能力获利。”

野村的西方国际上也在研报中宣称，百胜我国有意从2022年开始恢复COFFii Max JOY的时尚品牌扩充，或将设法母公司覆盖我国蜂蜜的业务的相同细分教育领域。

目此前，除百胜我国均，麦当劳也更进一步提高了麦蜂蜜布局，而海均时尚品牌Tims、皮爷蜂蜜以及亚洲地区时尚品牌瑞幸蜂蜜、manner蜂蜜等也在中国铁路拓展，百胜我国在蜂蜜教育领域面临的公平竞争持续性连番不断。

而蜂蜜的业务能否毕竟西餐的业务为百胜我国带来的亏损，未来才会根本无法判断。上述业内人士普遍认为，当此前蜂蜜赛车场还在扩充阶段，连番不断的公平竞争下，百胜我国不能花钱提价试着，蜂蜜的业务接下来获利仍需而今。