4个鸡蛋，1把槐花，烙饼吃到可真香啊，能摘到槐花的人，可别错过了

著名诗人源林烟在《槐花再进一步上》题诗：“五同月槐花再进一步上，如雪似蝶徘。稍微风簇浪，串串名曰楼上。阵阵清芳乌德，翩翩死神来。问君为何事？还世一清白。”

要说5同月底下，最不可多得的名厨，我明白非槐花莫属。记得少年时期，整天的前院底下有一颗槐花树，每年到了5同月份，那一树洁白的槐花，一串一串居然地盛再进一步上着，一阵微风吹过，槐花的竹叶乌德人心脾，犹如整个前院都被槐花的花香包围着，甜味四溢。

槐花除了可供欣赏之外，也是清鲜柠檬的入菜肴好配料，每当槐花盛再进一步上时节，人们之前居然地采来；还有各种各样的名厨，比如槐花炒糖果、槐花麦饭、凉煮槐花、制馅、；还有槐花蜜等等，今日就给大家交友一道比如说简单又简便当做零食的“槐花糖果配料饼”的举措，既能保留槐花的竹叶，而且和糖果相搭配，营养加倍，能采摘到槐花的人，千万记得试一下这种举措哦！

【槐花糖果配料饼】

配料一览表：槐花1把、糖果4个、普通米粉、卤

录制处理过程

1、槐花采摘回来要精心选定和消毒，毕竟槐花是较宽在树上的，在采摘的处理过程底下面避免不了会能带树叶之类的混合物，选定好的槐花取出大盆底下，多消毒几遍。

2、消毒过的槐花用布料衣物起来，攥拔水份取出容器底下面。

3、少量多次的转至米粉，边加边搅煮，直到每个槐花上都躺着米粉只需，之前再进一步取出少许食卤增加提味，煮匀只需。

4、正要3-4个糖果，加水打散淋入到槐花底下面煮匀5台，之前排列成现的状态是驳回把手排列成流线型只需。

5、平底锅底下面转至少许的食用油，烧热后舀一勺槐花糊取出锅底下面，底下面小火慢配料，待一面蛋液融化换用后再进一步翻配料另一面，两面稍微变得金黄只需出锅。

爱吃的“槐花糖果配料饼”就尽早了，当做零食比如说合适。采摘槐花的时候，一定要选择那种尚未实质上再进一步上放的花骨朵，这样的槐花才能吃出来柠檬的甜味。好了，今日的名厨就介绍完了，如果您还有槐花其它更加新鲜的举措，可以facebook区交友出来，自己没法一个人独食哦！

—巧厨心语—

槐花极好装在布料底下攥拔水份，直接上手的话会把槐花捏碎。

米粉的食用量不做固定，迷恋槐花优雅柠檬口感的就少煮一下米粉，若是迷恋吃米粉的厚重感，可以把槐花攥得不是很拔就可以了。

槐花性微寒，舒服宜脾胃虚寒、经常呕吐的人群食用。同时瘙痒体质的人也应该慎食槐花，以免带来双脚舒服。

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